midiiPentru mine, vacanța înseamnă posibilitatea de a citi și de a găti. Evident într-un cadru cât mai decuplat de conformism și chestiuni la modă, cum ar fi ofertele all-inclusive. Atunci când vine vorba de pește, Grecia se află pe primul loc. Argumentez cu câteva imagini care sper să vă încânte:

fish best(chefal și vin alb)

dorada(doradă, usturoi, vin alb și busuioc)

dorada chefal(chefal, bar, doradă…la macerat, în ulei de măsline, vin și condimente)

Ideea e că aproape peste tot în Grecia există piețe în care se vinde pește adus direct din mare…